传承百年的天津名菜老爆三

　　乾熙•天津味道在咱们天津卫有这样一家饭馆，是正宗的天津卫菜系，嘎嘣儿脆的干煸嘎巴菜、脆皮流油的烤鸭、创意十足的津味儿油条拼排叉儿、高端的鲍汁扣牛舌、入口软烂唇齿留香的羊蝎子、大气的观音茶香虾、更有最新推出的招牌菜鲍鱼栗子鸡等等，这就是坐落在解放北路158号第一饭店内的乾熙•天津味道。

　　乾熙•天津味道坐落在第一饭店一层，给人感觉这里才是天津菜的鼻祖。环境虽然不是富丽堂皇但也不失大气，有十人二十人的包房，仿佛民国时代洋楼的装修，特别适合家庭聚餐、喜宴寿宴，悄悄告诉你，这里常有名人出没哦，因为老板有十几年酒店餐饮总监的经历，一直潜心钻研粤菜和津菜，老艺术家、老戏骨们都很认这家的天津味儿的，不信就来尝尝。

　　翻开菜单，全是耳熟能详的天津卫硬可菜!但是价格绝对亲民，好吃不贵!就是这么靠谱!传统老爆三，盘子上会铺着一张纸来吸油，肉很嫩，腰花不少，完全是记忆里的味道。八珍豆腐，每个天津人心里都有自己的一盘八珍豆腐，但是这款一定适合你。龙眼扣肉，形似龙眼，肉咸香，肥而不腻。鲍鱼栗子鸡，一大锅鲍鱼鸡肉和栗子，养胃健脾，鸡肉软烂，栗子通气，味道微辣，人间美味，还有甲鱼当陪衬。糖醋黄鱼，金红、香脆、酸甜、傲娇的黄鱼尽显厨师功底。