天津人爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。

　　农历二十三，传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶，玉帝依此降福祸，家家忙着祭灶。这天晚上，供上关东糖、糖瓜(意在粘住灶王爷的口)等，由家长主祭上香行礼，而后连将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化，谓之送祭。这天晚上，鞭炮齐鸣，天津人说是过小年除夕是全中国的狂欢夜,一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行家宴，互相祝福尽享天伦，称之为围炉。饭后，小孩会把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分，鸣放鞭炮，互道新禧，晚辈要给长辈叩首拜年，讨要压岁钱，全家再吃一顿素馅饺子，谓之五更饺子、团圆饺子。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，说是吃到这个饺子的人，一年诸事顺遂。

　　现在天津人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗，加上丰富多彩文艺节目，喜庆气氛更加浓郁。1994年，北京禁放烟花、爆竹后，北京人只能到郊区的几个定点地方去看喜庆的新年烟花，但越来越多的天津人在尝试以越来越新鲜的方式来渡过这中国人的新年。

　　从50年代到前几年，天津人在春节时对亲戚朋友大都送点必(糕点)。大年初二，姑爷送媳妇娘家，那时因无“的”可打，几乎人人的自行车后衣架上，都是点心盒子。这才发生“点心盒子大旅行”现象，亲友间以致发生“礼品还家”的趣闻。这两年变成了西点，但仍不出糕点的范围。可是，从前天津人送年礼却不只集中于点心、鲜货。

　　天津人送礼一贯讲究应时到节，新鲜可心。既是新春到来，就要有春天气息，因此就有送鲜花的举动。那年头儿，不重西洋礼节，没有送折枝(剪枝)鲜花的，而是送整盆的腊梅、迎春海棠。每盆都要捆扎成“型”，迎春用自身枝条编成扁圆的娇黄花盘，似有蜜蜂徘徊飞翔;腊梅、海棠则扎成大圆球形，团团似火，春意盎然。这种礼品高雅且有人情味儿，送盆花，没有买的，大都是租的，花匠到落花时来取老根儿。

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