【导语】:冷空气来临的季节又到了,虽还没到冬天,但是北方的很多地方都已经下雪,火锅这种可以一直热腾腾,而且料子又多,又容易解决并且适合聚餐的吃食有很多人都十分的喜爱。
但是对于有些人来说则是吃的时候很爽,吃过后很痛的,痛并快乐的食物,因为有些人在吃完火锅后会出现身体很多不适,如咽喉肿痛、牙龈肿痛,口腔溃疡或出血等上火现象,更有些人吃后肚泻、呕吐。
其实大家都知道火锅不能够多吃,更不能因省事天天吃,有的人一吃就是数小时之久,甚至通宵达旦,这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。
而且火锅里的汤水煮久了,汤水就变得燥热。打火锅是一种偏燥的吃法,如果再加上鸡肉、羊肉、狗肉等都偏温,这就是“燥上加燥”。