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2023五一天津滨海新区烹饪趣味赛活动攻略
2023-04-23 14:31【我要纠错】

【导语】:2023年滨海新区烹饪趣味赛将于4月30日下午2点到5点举办,具体的活动地点、内容见正文

  ➤➤2023五一天津滨海新区烹饪趣味赛活动攻略

  活动时间:4月30日下午2点到5点

  活动地点:北塘古镇、寨上街道滨河广场、古林街道小古林海鲜城

  主办单位:滨海新区商务和投资促进局、区文旅局

  承办单位:滨海新区烹饪协会、北塘街道、寨上街道、古林街

  比赛项目:烹饪趣味赛设置烧同一道菜(河海两鲜)、滨城创新菜、滨城冷菜和雕刻、滨城海鲜烧烤和小吃四个类别

图片

(图源:滨海发布)

  报名地点:区烹饪协会、北塘街道、寨上街道、古林街道

  滨海美食文化介绍:

  滨海新区位于渤海之滨,河海在此交汇。因其特殊的地理方位,这里的海域属于泥质浅滩,水质肥沃,海产品洁净无沙、肉质肥厚,海蟹、海虾、皮皮虾、毛蚶、海蜇、海蛏等海产品味道鲜美,具有区别于其他海域的独特美味,正所谓河海两鲜、食享滨城。蒸海蟹、煮海虾、八大馇、熬梭鱼、烧八带、馏扇贝等几十道美食享誉津门,深受京津冀广大群众喜爱。

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