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天津市场的海鲜安全吗?怎么处理?
2020-06-18 19:06【我要纠错】

【导语】:吃海鲜会感染新冠肺炎吗?天津海鲜批发市场的食物都安全吗?平时要怎么处理生食?点击本文查看

  现有研究显示,新冠病毒主要经呼吸道飞沫和密切接触传播,在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传播的可能,其他传播途径尚待明确。

  目前,未发现食用海鲜产品可导致新冠病毒感染的证据

  截至6月17日16时,对我市海鲜批发市场外环境标本采样3124个,已完成核酸检测3033个,均为阴性

  抽取牛羊肉、其他水产品、蔬菜水果样本1009份进行核酸检测,均为阴性

  处理方式:在日常处理、食用食品的过程中需注意卫生,生熟案板分开,加工前后洗手,生食熟食不能交叉混用。


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