远离“夏季病” |
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| 2008年7月4日 |
炎炎夏日，空调和冰箱是防暑降温家庭必备，但它们可是“双刃剑”，既能给人送去凉爽和惬意，也能给人带来疾病困扰。
“空调病”来袭
夏季，在空调房工作、学习、生活，是十分惬意的事，但在使用空调背后，存在着健康隐患。记者从本市医院了解到，由于连日高温，“空调病”患者不断增多。专家分析，随着空调的迅速普及和家庭轿车的发展，“空调病”作为现代社会的“城市文明病”会日趋严重。
新阶层健康专业体检的李秀芳大夫介绍，“人们常说的‘空调病’患者普遍感到疲倦、乏力、皮肤干燥，同时还有不同程度的手足麻木、头痛、咽喉疼痛、咽干不适、神经痛、胃肠不适等症状，严重的出现高烧、急性肠炎。尤其是女性反映比较突出。”
阿婕在一家银行工作，每到盛夏季节颈椎病加重，常出现颈僵背硬、肩颈麻木等症状；小琦，是一位办公室白领，到夏天会出现内分泌失调症状。一开始以为是单纯的颈椎病或内分泌失调，后来经专家诊治才知由于过度暴露在空调环境中，得上了“空调病”。
中医认为，夏季温度高，皮肤腠理疏泄，风、寒、火、湿等邪气易进入体内，再加之由炎热的室外进入温度较低的空调房间，腠理闭合，血管收缩，使邪气留于体内，导致一系列不适。
西医认为，空调病诱因有三：一是空气不流通，造成室内有害化学气体污染；二是微生物滋生，一旦机体免疫力抵抗不住，将可能导致感冒、发热、咳嗽；三是冷空气的直接刺激，攻破了呼吸道的脆弱防线，轻则出现咳嗽、打喷嚏、流涕等感冒症状，重则引发支气管肺炎、哮喘等疾病。
李秀芳大夫认为预防“空调病”的方法是，“首先要改善室内空气质量，及时通风换气，这也是最简单实用的方法。同时，在使用空调时，不要把温度调得太低，理想温度是调在人的生理零度附近，即28℃~29℃左右。注意不要让冷风对着人吹，尤其是睡眠时。”
“冰箱病”入侵
夏季冰箱门被不断开启，冰箱内温度骤变，为细菌的大量繁殖创造了适宜的环境。人们一旦吃了被细菌污染的食物，很可能会染上“冰箱肠炎”。
李秀芳大夫介绍，“冰箱肠炎”、“冰箱胃炎”是夏季常见病。她从医学角度对两病症进行科学解释：“冰箱冷藏室内的低温虽能抑制多数细菌的繁殖，但有些嗜冷霉菌仍可继续生长。如耶尔森氏菌在0℃左右的低温环境中仍能大量繁殖，随未再加热的食品进入结肠后，可使结肠黏膜脱落，发生肿胀，引起炎症，致人腹痛、腹泻、呕吐。所以‘冰箱肠炎’又被称为‘耶尔森氏菌结肠炎’”。“冰箱胃炎”是指，“夏季，人若多吃冰箱内的冷食，胃肠在受到强烈低温刺激后，血管会骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液停止分泌，由此导致生理功能失调，诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状，称之为‘冰箱胃炎’。”
此外，冰箱还容易引起头痛。李大夫介绍，“夏天刚从冰箱冷冻室取出的食品温度一般在-6℃以下，而口腔温度在37℃左右，两者温差悬殊。若快速进食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起头部血管痉挛，产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。”
李大夫认为，预防“冰箱病”要从冰箱入手：“一要定期清洗冰箱，夏季每星期进行一次消毒，可用0.5%的漂白粉擦洗，尤其排气口和蒸发器要经常擦拭；二要把生熟食品分开摆放，并用塑料袋封装，防止食物交叉污染；三是食品存放时间不宜过长，存放的熟食一定要加热煮沸，瓜果一定要洗干净后再吃。”
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防治“空调病”策略
一、使用空调必须注意通风，每天应定时打开窗户，且最好每两周清洗空调机一次
二、若长期在空调室内者，应该到户外活动，多喝开水，加速体内新陈代谢
三、空调室温和室外自然温度，以不超过5摄氏度为宜
四、不要让通风口的冷风直接吹在身上，大汗淋漓时最好不要直接吹冷风
五、患上“空调病”者，可口服中成药正气片，也可用刮痧疗法自疗
防治“冰箱病”策略
一、冰箱内食品存放时间有限制：肉类生品冷藏时间一般为1～2天，瓜果、蔬菜为3～5天,鸡蛋在冰箱里最多冷藏15天
二、食物摆放有讲究：要留有空隙，便于空气流通；吃剩的饭菜生熟分开，避免交叉污染
三、蔬果放冰箱前不要洗,食物解冻后不能再放入冰箱
四、刚取出的食品别急着吃
五、夏天冰箱中最容易引起疾病的四种食物：牛奶及乳制品、肉类(特别是牛肉食品)、剩余的蔬菜和色拉、水产品
六、冰镇西瓜别超过两小时,这样既可防暑降温，又不伤脾胃
七、定期消毒有必要：夏季最好每周对冰箱清洗一次，除菌、消毒。除常规部位外，更需注重用冰箱专用消毒剂对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角喷洒消毒
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