又到农历正月十五，又到吃元宵的时候，单看各处元宵销售门脸前排起的长队，就知道天津老百姓对于元宵的热衷。可是，就在大家都已经习惯花10元钱就买上一斤元宵，吃遍所有馅种的时候，从今年开始，不少高档元宵挤进了市场，1.5元一个的高档元宵，还赢得了不少食客的青睐。
普通元宵10元一斤卖得火
高档元宵多“穿衣”主打贵
在大桥道食品有限公司的销售点，每个卖普通元宵的窗口前都排着长队。每斤10元钱的价格，对于老百姓来说，绝对能接受。而与销售火爆的普通元宵比起来，同在一个销售点销售的高档元宵需要高音喇叭播广告造势：“店内还有高档盒装元宵销售，购买者可以不用排队。”
和普通散装元宵比起来，高档元宵的包装要精良许多，塑料袋小包装外还有纸箱盒子，再套上一个硬纸提袋。“这种小包装的46元一盒，里边总共有48个元宵，还有一种每盒69元，里边元宵的数量是72个。”除了这种小包装的高档元宵外，还有一种鲜果馅的元宵，4种口味一盒48个，卖到了42元，1个元宵的价格就将近1元钱。
而米奇蛋糕店今年则主攻高档元宵，一盒45个元宵卖到59元，这样算起来，每个元宵的价格已超过1.3元。而好利来高档元宵“汤圆大礼盒”达到189元一盒，4种口味元宵总共120个，每个元宵将近1.6元。
记者走访本市几十家大小元宵销售点发现，与往年商家主推普通元宵比起来，今年，各大元宵销售商开始推出高档元宵，平均1元1个的高档元宵已不算稀奇，高到2元钱一个的元宵也有人买。
馅一样 料相同
为嘛贵出五六倍
虽然和普通元宵比起来，高档元宵的价格要翻上五六倍，可却并未有什么特别之处。在大桥道食品有限责任公司高档元宵销售柜台，一名售货员说，在他们销售的高档元宵中，只有鲜果馅的元宵与普通元宵有区别。“这种馅有季节性，吃起来也和普通的不同，这算是一个特点吧。”售货员告诉记者，其他小包装再加上精美外包装的高档元宵其实和普通元宵的做工没什么两样，价格高只是高在包装上。
对于高档元宵的“高档”之处，记者在好利来以及米奇等销售元宵处也听到了相同的解释。米奇蛋糕店一名售货员表示，其实从馅种和用料上，这些高档元宵和普通元宵基本上没有区别，但普通元宵没有包装，而高档元宵有更加精良的包装。把元宵进行了包装，价格自然上去了。
推高档 卖包装
为嘛百姓能买账
高档元宵卖的是包装，这一点，其实老百姓一眼就能看透，可即使这样，对于高档元宵，老百姓还是乐于接受。
买高档元宵送人，持这样想法的人不在少数。所以，商家推出精美包装的高档元宵也正是抓住了人们这样一个心理。“来买高档元宵的八成以上都是送礼用，就像每年八月十五都送月饼一样，正月十五大伙也开始送元宵了。”好利来一名售货员说，尽管高档元宵的价格不低，但销售情况还不错。
提醒
挑元宵 有门道
挑选元宵时，从外观上看，好元宵的个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。
请您千万不要购买无正式生产厂家、无卫生许可证明和质量监督报告及马路摊贩出售的汤圆。购买汤圆以后，应该马上食用。如果不能马上食用，应尽快
冷冻。切勿将已经解冻过的汤圆再次冷冻。
另外，购买速冻汤圆要注意以下几个方面：一是产品的包装。尽可能购买有包装的产品。袋内如果有较多冰屑，一般是产品解冻后又冻结，质量已经受到影响，最好不要购买。二是产品的标签。包装上要有产品名称、生产企业、生产日期、保质期、净含量和配料表等必备内容，还须标明存放条件和食用方法，以及馅料含量。
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