【导语】:饺子原名“娇耳”,距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉医圣张仲景冬季回乡,看到家乡父老耳朵冻烂了,于是将羊肉和驱寒药材用面包裹在一起,做成“娇耳”,分发给百姓,老百姓吃了“娇耳”冻疮好了,这个习俗也就保留了下来,直到现在还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
一、天津百饺园
天津百饺园在天津可是有一号,开了不少家店。百饺园以中华传统美食之王——水饺为核心主打,被誉为津门又一绝。
装修都是古香古色的,传统的中国红色调。百饺园的饺子品种多,薄皮大馅,推荐鲅鱼馅儿、津味素、猪肉三鲜等。
人均:56元
地址: 平山道43号(近气象台路)
二、白记饺子馆
白记饺子馆的字号‘白记’是天津人白兴恒1890年创立的,距今已有一百多年的历史,真正的老字号,清真的,口味正,是附近美食的必选之一。
白记招牌的是烧卖和饺子,鲅鱼水饺,馅儿大皮薄,手工包制而成,非常好吃!三鲜烧麦,面皮薄透亮,肉质鲜嫩紧实,料也非常足!
人均:25元
地址: 多伦道175号
三、宝盛元饺子城
宝盛元是一家连锁的老店,这里最有名的就是饺子了,是人工自己包的,形状特别像元宝,饺子的个很大,陷也很大,味道也不错!
最好吃的除了饺子外,大概就是这风味手撕菜了,貌似是厨师拌菜的时候调了佐料,拌菜味道很独到,跟其他的菜馆味道不一样。
人均:35元
地址: 平江道21号
四、好七水饺
快餐店的门面和装修,看着干净整洁。饺子品种很多,荤素都有,薄皮大馅,味道不错。早点也挺丰富,价格便宜,适合大众消费。
好像是24小时营业的。最爱虾饺里的大虾仁儿!!!三鲜里有玉米粒也算颇有创意,招牌虾仔饺第一好吃!荠菜肉也不错!
人均:22元
地址: 第三大街32号鸿泰千佰汇商业广场1楼(新城西路口)
五、庆发德饺子馆
这家老店十分有名,店面不大,分为一楼和二楼两层,十分火爆。
饺子个头很大,馅料十足,肉很多很鲜,饺子的种类多,还有炒菜,凉菜等,经营范围挺广的。
人均:34元
地址: 北马路80号
六、饶师傅大馅水饺
家庭式小门脸,店不大,但很好找,饺子种类也还不算少。饺子汤自取,很方便,很亲民。
饺子一端上来,看着就很喜人,个头很大,很饱满,一看就是实在人。因为陷太满,饺子皮都已经是半透明的了,但是丝毫不影响外皮的口感。
人均:18元
地址: 双峰道与卫津路交汇口(中医药大学东院斜对面)
七、大福蒸饺
他家的蒸饺,各种馅料,种类比较多,肉的还有全素的。外皮还可以选择,各种颜色,黑的黄的绿的。
一屉10个,馅大,吃的很满足。
人均:34元
地址: 白堤路风湖里16号楼底商(颐高电脑城斜对面)
八、华特美酒楼
环境很不错,干净卫生,菜都很好吃。适合家庭聚会,朋友聚餐,也适合外地游客领略津菜风味。
饺子实在是超乎想象的饱满,皮薄馅大,吃几个就饱饱的了,鲅鱼饺子尤为推荐。
人均:57元
地址: 新华路183号(承德道口)
九、盛清缘饺子
一家老字号的饺子馆了,装修挺古朴的。
锅贴和蒸饺都是特色,饺子皮薄馅大,上来的时候好漂亮,口味也不错。
人均:50元
地址: 环湖中路59号
十、津津有味大馅水饺
店里装修的有点儿感觉,像文艺小店,不太像饺子馆,环境挺小清新的。
大馅水饺和煎饺有很多种馅料可以选择,饺子确实很大,薄皮大馅。凉菜种类丰富清新爽口,熏排骨火候刚刚好肉质鲜美熏制入味而且肉好多。
人均:30元
地址: 金纬路与金钟路交口金兆园1号楼底商