【导语】:来自巴山蜀地,地道重庆火锅,翻滚吧,鲜辣美味的红油锅!燚山城吧式全季火锅,就要你快乐!镇店之宝,冰翠千层肚,脆嫩爽口!每一道美味,都为你的挑剔味觉而生。后工业风混搭经典川味,向曾经的回忆致敬,向即将逝去的青春致敬,向久经麻辣重口味考验依然忠贞不渝的火锅粉丝们致敬!
吃火锅听着歌感受巴蜀味道
燚山城吧式火锅燚(yì)山城吧式全季火锅,坐落于西康路地铁站B口对面,交通方便,独特大气的门头诉说着自己的风格,内部更是琳琅满目,迎面一匹彩绘骏马霸气十足,壁画、灯饰、摆件、怀旧的椅子、大鼓、皮箱、海报随处可见,营造出眼花缭乱的充实感,上百件民俗怀旧件物品全都在这一家火锅店中呈现,走过看过有种置身青春博物馆的感脚,后工业范儿十足的餐桌间留有足够的空间,即使坐满人,也不显得拥挤。走在过道上,闻不到呛人的火锅味,单看装修,犹如在咖啡馆一般。
小料的种类非常丰富,7元每位,还有水果和蔬菜可以不限量享用;五谷大骨头养生锅底和秘制番茄菌汤牛油纯红锅底是店里的特色,杂粮锅底先喝汤、再涮菜,三味锅底先喝番茄浓汤,再涮肉,汤汁非常醇厚,比一般店的骨汤和番茄汤味道都浓郁,纯正的四川红油汤底,越煮越稠,味道也更加浓厚,吃在嘴里爽口而不油腻,夏天吃也是相当舒服。
冰冰爱上小屌丝,是店里的镇店之宝!端上来的第一感受就是吊炸天了!扒开沙冰,里面埋藏着着实不少的千层毛肚,因为是用冰藏的,毛肚的口感都保持到了最佳,夏天有这么一盆冰在桌上,真是爽爆了。牛羊肉不用多说,摆盘好看,肉质也相当出众。空运四少:嫩而Q弹的草原肚、新鲜爽滑的黄喉、“七上八下”就可以吃的毛肚、除了皮还有肉的鸭肠,吃起来有嚼劲,口感丰富而且没有腥味,8块钱的现炸酥肉和2块钱的功夫黄瓜片性价比高到令人难以置信。店里的手打虾滑、撒尿牛肉丸、自制酸梅汤也都值得一试。
环境:后工业、佛罗德风格、怀旧,复古
服务:逗比老板超级会聊,服务妹妹也很勤快
交通:西康路地铁站附近,超便利
综合:性价比高到爆的新派火锅店
店铺信息:燚山城吧式火锅
地址:营口道与昆明路交口(西康路地铁站B口对面)
时间:12:00 - 21:30
价格:60元
联系:022-83138333