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中国十大包子排名 天津狗不理也在其中
2015-04-27 10:05【我要纠错】

【导语】:舌尖上的中国包子,中国十大名包盘点。包子是一种古老的汉族面食,也是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。

  包子是一种古老的汉族面食,也是发酵食品。舌尖上的中国包子,中国十大名包盘点。

  1、北京庆丰包子

  庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。

  2、天津狗不理包子

  “狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。

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